作為第90屆全國糖酒商品交易會的“中法葡萄酒文化主題活動”之一,一場中法名莊酒品鑒會於3月28日晚在成都洲際大酒店舉行。品嘗酒款按年份順序依次為:2010年騎士酒莊、2008年龍船酒莊、2008年張裕摩塞爾十五世酒莊、2002年達瑪雅克酒莊、2000年克拉米倫酒莊、1998年華閣酒莊。中法各家酒莊的莊主、總經理或釀酒師出席品鑒會。
  騎士酒莊(Domaine de Chevalier)為格拉夫分級系統紅酒和白葡萄酒列級酒莊,莊主為波爾多名莊聯合會現任主席;龍船酒莊(Chateau Beychevelle)為1855年梅多克分級系統四級酒莊,並且是《中國進口葡萄酒CFDF指數及市場報告》中的“中國進口葡萄酒品牌20強”之一;達瑪雅克酒莊(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)同為1855年梅多克分級系統五級酒莊,同屬波爾多五大一級酒莊之木桐酒莊的莊主;華閣酒莊(Chateau Fargues)為蘇玳名莊,屬於曾經擁有1855年蘇玳分級系統特等一級酒莊伊甘的薩呂斯家族。張裕摩塞爾十五世酒莊為惟一參加此次活動的中國酒莊。從釀酒葡萄品種和年份來說,與張裕摩塞爾十五世酒莊最具可比性的或許當數龍船酒莊——同樣以赤霞珠為主體,同樣為2008年份,而且還有一點相同——在葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)的100分評分系統,得分同樣為88分,也即位於85~90分數段,該分數段酒款被定義為“Distinguished”(傑出)。
  張裕摩塞爾十五世酒莊位於寧夏賀蘭山東麓,是百年張裕與奧地利釀酒世家摩塞爾家族合作的一家大型酒莊,首席釀酒師羅斯•摩塞爾認為,賀蘭山東麓的土壤礦物質和微量元素含量高,年日照時數長,晝夜溫差大,乾燥少雨,葡萄的糖分和酸度非常平衡,具有釀造出好酒的一切自然條件。
  據瞭解,英國皇家酒商BBR公司去年宣佈為張裕葡萄酒設立永久銷售專櫃,首批引進的張裕酒款即包括2008年張裕摩塞爾十五世酒莊紅酒。今年2月3日,BBR官方博客發表葡萄酒教育專家阿曼達•帕克(Amanda Parker)的文章《中國紅酒:吉祥的選擇》寫道:“通過最近訪問寧夏並品嘗葡萄酒,我可以強烈地推薦它——2008年份張裕摩塞爾十五世酒莊紅酒,有非常顯著的黑醋慄和黑色水果的香氣特征,以及暗香浮動的甘草和香料的香氣。很好的均衡度,成熟的天鵝絨般的單寧質感,純凈的回味。”文/莊晨  (原標題:張裕摩塞爾十五世酒莊乾紅亮相中法名莊酒品鑒會)
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